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Würzig, schmatzig und ausgewogen mit viel mineralstoffreichem Brokkoli plus Nudeln, Sahne und Käse. Die einfache Vorbereitung und die Zubereitung im Backofen erlauben noch eine kleine Pause vor einem genussvollen Mahl.
weniger anzeigen1. Ungekochte Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, Brokkoli in Röschen
zerteilen, Sahne und Wasser bereitstellen.
2. 1 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben.
Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Brokkoli zugeben und
leicht anbraten.
3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen.
Über die Nudeln gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft
170 °C) ca. 30 Minuten backen.
Variante Gemüsegratin: Gelingt auch mit 300 g gemischtem Gemüse nach Wahl!
| Energie | 1015 kJ / 242 kcal ** |
| Fett | 2,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 42,7 g |
| - davon Zucker | 13,7 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 26,7 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
