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Amaranth, das "Wunderkorn der Inkas", ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt, die ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammt. Mit seinem milden, leicht nussigen Geschmack, eignet er sich hervorragend als Beilage, in Gemüsepfannen und Salaten sowie fein vermahlen zur Zubereitung von süßen und herzhaften Pfannkuchen.
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| Energie | 1653 kJ / 395 kcal |
| Fett | 7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| - davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |